¿Quieres aprender un increíble hack culinario para conservar las yemas de huevo y reducir el desperdicio de alimentos? Con este simple truco, podrás mantener las yemas frescas por más tiempo y aprovechar al máximo tus ingredientes 🍳👩🍳💡.
Por Emilia Fischer
Aquí te dejamos el paso a paso:
- Llena un recipiente con agua fría.
- Con cuidado, coloca cada yema en el agua, asegurándote de que estén completamente sumergidas.
- Cubre el recipiente con una tapa hermética o papel film y guárdalo en el refrigerador.
- ¡Listo! Las yemas se conservarán en el agua durante aproximadamente 2 a 3 días sin secarse.
Sé parte del cambio! 💚🌍🌱
Cada año, se desperdician millones de toneladas de alimentos en todo el mundo, lo que representa una pérdida significativa de recursos y contribuye al cambio climático.
Cuando desperdiciamos alimentos, también estamos desperdiciando los recursos naturales utilizados para producirlos, como el agua, la energía y la tierra. Además, la producción de alimentos genera emisiones de gases de efecto invernadero, por lo que el desperdicio de comida también contribuye al calentamiento global.
El desperdicio de alimentos no solo tiene un impacto ambiental, sino también un impacto social. Mientras que millones de personas en el mundo sufren de hambre y malnutrición, se desperdician enormes cantidades de alimentos que podrían haber sido utilizados para alimentar a aquellos que más lo necesitan.
¡Tomemos conciencia y actuemos juntos para reducir el desperdicio de alimentos! Cada pequeña acción cuenta, desde la planificación de compras, el uso creativo de sobras hasta la donación de alimentos en buen estado. Recuerda que con ComoQuiero podrás planificar tus comidas y reducir el desperdicio. ¡Seamos parte del cambio hacia un mundo más sostenible y solidario, donde cada bocado cuente! 🤝🌟
