¿Te ha pasado que tu pollo queda seco y desabrido? La clave para evitarlo está en sazonarlo bien. Un buen adobo o marinada puede hacer toda la diferencia, ya que no solo aporta sabor, sino que también ayuda a que la carne se mantenga jugosa Por Trinidad Ferrando Un pollo bien sazonado no solo mejora […]
¿Sabías que puedes picar el repollo con una mandolina?
¿Te pasa que cuando llega el momento de cortar el repollo sientes que el cuchillo no está lo suficientemente afilado, o que no tienes el tiempo o la paciencia para hacerlo a mano? ¿O que el corte no te sale tan uniforme como te gustaría? Aquí tienes algunos tips para lograrlo Por Trinidad Ferrando Hoy […]
¿Te cuesta picar la cebolla?
Aquí tienes algunos tips para lograrlo Por Trinidad Ferrando ¿Te pasa que tienes que picar cebolla y buscas cualquier excusa, como que es difícil cortarla delgada, que te hace llorar, que te demoras mucho para no hacerlo, etc.? Aquí te dejamos un tip para picarla fina que es muy fácil, quedando lista para tu ensalada […]
Conserva Palta Fresca por Más Tiempo
¿Se te oxida la mitad de la palta antes de usarla? 🥑✨ Aquí tienes un tip para conservarla por mas tiempo Por Trinidad Ferrando En este video te enseño un sencillo tip para mantenerla fresca por más tiempo: ¡solo necesitas un frasco con agua! Con este método, la palta se conserva verde y deliciosa por […]
Cómo Sacar las Hojas del Perejil Rápidamente
¿Cansado de perder tiempo quitando las hojas del perejil? Aquí tienes un tip para hacerlo rápidamente Por Trinidad Ferrando En este video te muestro una forma rápida y sencilla usando un rallador. Sólo necesitas pasar los tallos por los agujeros, ¡y listo! Las hojas se desprenden fácilmente sin complicaciones 🥗🍽️. Perfecto para darle un toque […]
Cómo hacer el huevo pochado perfecto
¿Cansado de que nunca te quede bien el huevo pochado? ¡Entiendo la frustración! Hacer un huevo pochado perfecto puede ser un desafío. Aquí tienes algunos tips para lograrlo Por Trinidad Ferrando Si eres amante de los desayunos o buscas darle un toque gourmet a tus ensaladas, el huevo pochado es una opción perfecta. Su textura […]
¿Tu tabla de cortar ya no luce como nueva?
¿Te pasa que tus tablas de cortar están manchadas? ¡No te preocupes! Te enseñamos un tip para blanquearla y dejarla como recién comprada. Por Trinidad Ferrando Nuestro mejor tip aquí! 1. Vierte cloro directamente sobre la superficie de la tabla de cortar, asegúrate de cubrir toda la superficie. 2. Esparce el cloro para que cubra […]
Papel Mantequilla al Rescate
¿Estás cansado/a de que todo se quede pegado al fondo de tu molde y que te cueste un esfuerzo extra desmoldar tus recetas? Por Trinidad Ferrando ¡Tenemos la solución ideal para ti! Descubre cómo cortar el papel mantequilla de forma perfecta para tus moldes redondos. ¡Más fácil de lo que piensas! No solo simplificará tu vida […]
Tiki tiki ti, cuídate a ti🇨🇱
Hoy te escribo un mensaje un poco diferente. Quiero recordarte que, aunque es fundamental reflexionar y ser consciente de nuestra alimentación, no es saludable tener permanentemente pensamientos negativos asociados a lo que comemos. Aquí te comparto algunos que pueden alejarnos de una sana relación con la comida. Por Clara Swinburn Este correo es una invitación […]
¿Cómo se ve nuestra comida?
¿Sabes la importancia que tiene el sentido de la vista a la hora de comer? Aquí te lo contamos. Por Clara Swinburn Para explicarlo de la manera más fácil posible, la alimentación tiene 3 fases: cefálica, gástrica e intestinal. Como se imaginarán, la primera de ellas que es la fase cefálica, se refiere a todo […]
¿Cómo pelar castañas fácil? 🌰
Excelente Tip para pelar castañas
Un simple truco para evitar malos ratos en tu cocina 🔪
La seguridad en la cocina es clave , especialmente cuando estamos cortando con cuchillos. ¡Pero no te preocupes! Aquí te dejamos un tip súper fácil que puede evitar que tu tabla de cortar se deslice: ¡pon un paño debajo! 🙌🔪🔝 Por Emilia Fischer Aquí te dejamos un video que lo explica TODO 🙌🍽️ Beneficios adicionales […]