Capa de canya al forn amb arròs
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Capa de canya al forn amb arròs](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/990.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grams Vedella (cua de maluc)
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 3/4 tasses Arròs
- 2 cullerades Oli
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/4 cullerades Julivert
Instrucciones
4 pasos
- 1Per preparar l'arròs: en una olla, afegiu-hi l'oli fantàstic i llenceu l'arròs. Fins que sigui gairebé translúcid. A més, afegiu 1,5 tassa d'aigua bullint a cada tassa d'arròs, prendre la sal a gust, remoure suaument, cobrir-lo i posar-lo a baixCalor amb torradora durant 20 minuts. El final de l'època, apagueu el foc i espereu uns 5 minuts més.
- 2Escalfeu una paella sobre escalfament elevada. La carn al costat del greix i cuini de 8-10 minuts o fins que el greix sigui molt bé. Cuini i cuini 4-5 minuts més per segellar. Sain amb sal i pebre.
- 3Torneu a escalfar el forn a 180 º c.put en una font o la cocció amb el costat gros up.slow coure 45-50 minuts o al punt desitjat.
- 4Talla la carn i acompanyeu-la amb l'arròs. Països Baixos amb julivert rentat anteriorment.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
564 | 16.8 | 55.5 | 28.6 |
Evalúa y comenta esta receta