Croquetes de gall dindi amb llavors de calèndula amb arròs "chupe" 6

Prepareu els vostres ingredients: rentar i tallar el cilantro.

Per preparar l'arròs: en una olla, afegiu-hi l'oli fantàstic i llenceu l'arròs. Fins que sigui gairebé translúcid. A més, afegiu 1,5 tassa d'aigua bullint a cada tassa d'arròs, prendre la sal a gust, remoure suaument, cobrir-lo i posar-lo a baixCalor amb torradora durant 20 minuts. El final de l'època, apagueu el foc i espereu uns 5 minuts més.

En un bol, afegiu carn, llavors, ous i cilantro.mix fins que estigui ben integrat. Afegiu la sal al gust.

Viu una safata de forn amb paper d'alumini i llenceu la resta de l'oli de manera que les croquetes no s'enganxin .assemble boles i poseu-los a la safata.

Cuini a 180 ° C 15 minuts, una vegada a punt de retirar-se.

Serveix acompanyat d'arròs.