Porotos magraners amb mazamorra thermomix

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Porotos magraners amb mazamorra thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 grams Blat de moro desg congelat
  • 25 grams Alfàbrega
  • 200 grams Ceba
  • 1 culleradetes Pebre vermell
  • 30 grams Oli oliva
  • 550 grams Porotos magraners
  • 500 grams Carbassa
  • 10 grams Sal
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Poseu en el got el blat de moro, les fulles d'alfàbrega i tritureu 10 segons / vel progressiva 5 a 10. Traieu bé, tot d'el got i reservi.
  2. 2
    Sense rentar el got, poseu la ceba, el pebre vermell i tritureu 5 seg / vel 5.
  3. 3
    Afegiu l'oli i sofregeix 7 min 30 seg / 120ºC / vel 1.
  4. 4
    Inseriu la papallona a les fulles, afegiu els fesols, 900 ml d'aigua bullint + M1163 i programi 20 min / 120º C / gir a l'esquerra / vel 1.
  5. 5
    Afegiu l'carbassa i programi 20 min / 120º C / gir a l'esquerra / vel 1.
  6. 6
    Acabat el temps, afegiu la sal, la pasta de blat de moro reservada i programi 10 minuts / 100 º C / gir a l'esquerra / vel 1.
  7. 7
    Deixeu reposar uns minuts i verifiqui aquell temps.
  8. 8
    Serveixi decorant amb alfàbrega picada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
200 44.6 8.4 1.8
Evalúa y comenta esta receta
4.9 8 comentarios


  • Hola que es más M1163 que es eso no lo entiendo gracias

  • Muy buena . Gracias

Recetas relacionadas