Tortilla de pastanaga amb patates daurades
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/4 unitats Ceba
- 4 unitats Pastanaga
- 2 unitats Ou
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 2.5 unitats Patata
Instrucciones
5 pasos
- 1Preparar patates daurades: rentar-se i pelar les patates. Col·loqueu-les en aigua bullint amb sal a la facilitat durant uns 10 minuts aproximadament.oli i marró a banda i banda.
- 2Prepareu els vostres ingredients: rentar, pelar i rallar les pastanagues; rentar, pelar i tallar la ceba fina.
- 3En una cassola per prendre un altre terç de l'oli d'oliva, afegir la ceba i saltar fins que sigui translúcida.
- 4En un bol, barrejar la pastanaga ratllada, l'agitació de ceba, els ous, la sal i el pebre.revolador i es barregen bé.
- 5A la mateixa paella, afegiu-hi la resta de l'oli d'oliva, afegiu-hi la barreja i cuini 10 minuts d'un costat o fins que bé. A continuació, amb l'ajuda d'una placa, gireu la truita i cuini a l'altre costat per arrencar completament.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
257 | 44.6 | 10.6 | 4.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios