Cogombre i vestit de iogurt _thhermomix_

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Cogombre i vestit de iogurt _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unitats Cogombre
  • 6.67 mil·lilitres Vinagre blanc
  • 17 mil·lilitres Oli oliva
  • 6.67 grams Menta
  • 2/3 dents All
  • 1.33 unitats Iogurt natural
  • 1 pessigada Pebre
  • 1 pessigada Sal
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Rentar, pelar i piqueu el cogombre en petits trossos. Llibreta a la cistella perquè estigui eliminant aigua i afegeixi una mica de sal.
  2. 2
    Emulsió del vinagre amb oli, sal i meitat de les fulles de menta 15 segons a la velocitat 5.
  3. 3
    Incorporar all i triure 30 segons a la velocitat 5.
  4. 4
    Afegiu iogurts i cogombre reservat, pebre i barrejar-ho tot a la velocitat 1 i 1/2.
  5. 5
    Muntar l'amanida en una font i decorar amb la resta de les fulles de la menta.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
104 16.5 6.5 1.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas