Ceviche de coliflor

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ceviche de coliflor

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 unitats Coliflor
  • 1/2 unitats Cogombre
  • 1/2 unitats Tomàquet
  • 1/4 unitats Ceba morada
  • 1/2 tasses Coriandre
  • 1 unitats Llimona
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1 pessigada Sal
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepareu els vostres ingredients: blanquejar la coliflor; rentar, pelar i picar la ceba, el tomàquet i el cogombre en cubs fins; renteu i trossegeu el coriandre finit.
  2. 2
    Per blanquejar la coliflor, talleu -la en petites branquetes i poseu -la durant 2 minuts en una olla gran amb aigua bullent. Poseu -ho en un colador i afegiu -hi aigua freda per deixar de cuinar i deixeu -la drenar.
  3. 3
    Barregeu els ingredients i vestiu -vos còmodes amb sal, oli i llimona.
  4. 4
    Deixeu reposar uns 5-10 minuts i serviu-ho.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
60 12.9 3.9 0.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • Exquisita

  • Increíble

Recetas relacionadas