Tortilla de pastanaga

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Si vau fer la cuina per lots: en un bol, barrejar la pastanaga ratllada, la ceba fregida, ous, sal i pebre. Revòlver i barrejar bé.
2

En una paella amb una mica d'oli d'oliva, afegiu la barreja i cuini 10 minuts d'un costat o fins i tot confort bé. A continuació, amb l'ajuda d'una placa, gireu la truita i cuini a l'altre costat per arrissar-vos completament. Servir.
3

Si no feu la cuina per lots, seguiu aquests passos:
4

Prepareu els vostres ingredients: rentar, pelar i reixa les pastanagues; Rentar, pelar i tallar la ceba fina.
5

En una paella aboqui la meitat de l'oli d'oliva, afegiu-hi la ceba i salt fins que sigui translúcida.
6

En un bol, barrejar la pastanaga ratllada, l'agitació de ceba, els ous, la sal i el pebre. Revòlver i barrejar bé.
7

A la mateixa paella afegir la resta de l'oli d'oliva, afegir la barreja i cuinar 10 minuts d'un costat o fins i tot bé. A continuació, amb l'ajuda d'una placa, gireu la truita i cuini a l'altre costat per arrissar-vos completament.
8

Estalvi d'aliments: Si no aneu a menjar immediatament, deseu el buit en bosses o envasos de FoodSaver® i només calenta la calor quan sigui el moment adequat.