Hamburgueses de salmó i espinacs amb "thermomix" arròs

Per l'arròs: Posar en l'oli de gira-sol vidre i l'all i programa de 4 minuts, varoma, velocitat de 3-1 / 2. Afegir 800 ml d'aigua i la sal i barrejar 10 segons, velocitat 6. Posar la cistella dins el recipient i programa 7 minuts varoma, velocitat 4 (de aigua en ebullició). Comprovi l'arròs a través de la gerra i el programa 13 minuts Varoma, velocitat 4. (Moure l'arròs espàtula de tant en tant)

Preescalfar el forn a 220 ° C.

Posar en el recipient de 250 ml d'aigua. Posar el got Varoma fulles Afegiu els espinacs i el calendari de 12 min / Varoma / vel 1. Retirar i refredar les fulles Varoma sota aigua corrent freda. Escórrer bé i reservar. Drenar l'aigua de l'vidre

Place a la closca de pot de llimona (només la part groga sense part blanca) i aixafar 10sec / vel 10. ingredients espàtula fins a la part inferior del vas

Afegir la ceba, all, oli i aixafar 4 seg / vel 5, de nou ofegar 4 min / 120 ° C / vel 1. Col·loqueu el prestatge a la tapa per promoure l'evaporació i evitar esquitxades

Afegir el salmó, sal, pebre, espinacs i puré ben drenat 10 seg / vel 5

Amb les mans mullades o raspallat amb una mica d'oli, forma 6 hamburgueses. Submergir-los en pa ratllat i posar en una safata per enfornar folrada amb paper de forn. Enfornar 10 minuts (220 ° C), donar-li la volta i coure 5 minuts més