Truita de Lethug

7 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Truita de Lethug

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 tasses Enciam
  • 1 unitats Pastanaga
  • 1/2 unitats Ceba
  • 2 cullerades Farina (sense pols)
  • 2 unitats Ou
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 2 cullerades Oli oliva
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepareu els vostres ingredients: rentar i tallar l'enciam prim; rentar, pelar i ratllar la pastanaga i rentar, pelar i tallar la ceba en cubs.
  2. 2
    En una paella aboqui la meitat de l'oli d'oliva, afegiu-hi la ceba i el salt fins que sigui translúcid.
  3. 3
    En un bol, barrejar l'enciam picat, la pastanaga de ratllada fina, la ceba fregida, els ous, la farina, la sal i el pebre.revolador i es barregen bé.
  4. 4
    A la mateixa paella, afegiu-hi la resta de l'oli d'oliva, afegiu-hi la barreja i cuini 10 minuts d'un costat o fins que bé. A continuació, amb l'ajuda d'una placa, gireu la truita i cuini a l'altre costat per arrencar completament.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
109 10 7.1 4.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 10 comentarios

  • Hoy

    Excelente sabor según mis comensales, fácil de hacer y quedo con un agradable sabor. Le agregue a la mezcla, un poco de cebolla cruda y cilindro y baje el tiempo de cocción para evitar que se queme y quedó perfecta

  • Súper buena

Etiquetas

Recetas relacionadas