Mousse de maracujà
4 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Mousse de maracujà](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/462.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 tasses Llet condensada
- 100 grams Polpa maracujà
- 1/2 cullerades Gelatina sense sabor
- 2 unitats Ou
Instrucciones
5 pasos
- 1En un recipient barrejar la llet condensada amb la polpa de maracujà fins que la barreja quedi homogènia. Reservar.
- 2Dissoldre la gelatina sense sabor a l'aigua segons instruccions de l'envàs (ha d'estar calent). Reservar.
- 3Separar les clares dels rovells. En aquesta preparació s'utilitzaran només les clares, guarda els rovells per a una altra preparació. En un bol batre les clares a punt de neu i reservar.
- 4Afegir la barreja de la gelatina dissolta amb la barreja de polpa de maracujà. En aquesta mateixa barreja, afegir només les clares batudes fins que quedi tot incorporat.
- 5Servir en pots individuals i deixar refrigerant per mínim dues hores. Afegir cullerades de polpa de maracujà, per sobre de cada mousse per decorar. * Aquesta recepta no és apta per a embarassades perquè porta ous sense cuinar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
363 | 53.6 | 14.2 | 11.2 |
Me encanta!