Pèsols amb ous escaldats "thermomix"

Per fer ous escaldats sobre Varoma, tindrà pel·lícula transparent. Fica una peça oberta a l'interior del vas de precipitats, greixar la pel·lícula, abocar l'ou, sal i pebre i de retenció es tanca prement els paquets per a la rodonet ou restant i corbata. Reserva dins de l'varoma.

En el vidre de la "thermomix" ® posar ceba, all, tomàquet i oli pelades i picades de 5 segons a velocitat 5 i ofegar 5 minuts, varoma, velocitat 1. Quan el temps d'extrem de terra 15 segons velocitat 7.

Llonganissa incorpora cubs i programar 3 minuts, Varoma, velocitat 1.

Verificar els pèsols en el got, el brou, el vi, i col·loca el Varoma en la seva posició i programa 18 minuts, varoma, giri a l'esquerra i velocitat cullera. Comprovar que els ous estan a punt, però hauran d'augmentar el temps de cada minut.

Es serveix en un plat o bols individuals amb pèsols amb base de salsitxes i ous escalfats sobre i sense la pel·lícula, un per persona.