Spaguetti a la carbonada vegetariana "thermomix"

Posar en el got la ceba (en cèrcols fins), les pastanagues en juliana, l'oli i Sofri? 5 minuts / 120 ° C / rotació inversa / vel cullera. (TM31: 5 min / Varoma / rotació inversa / cullera vel).

An? Ada la juliana carbassó, sal, pebre i horari de 2 min / 100 ªC / rotació inversa / vel 1. Treure i reserva en un recipient profund per servir.

Posar en el recipient d'1 litre d'aigua i el calendari 10 minuts / 100 ° C / cullera 30 seg vel. Un cop llest, el programa de temps que indica el paquet / 100 ° C / rotació inversa / vel 1.

Afegir el pot de espaguetis per la tapa. Una vegada que la llista de pasta, utilitzar el contenidor com tamís Varoma. Pastes Reserva amb verdures.

Posar en el got de iogurt, rovell d'ou (els blancs poden estalviar per a una altra preparació) i el formatge reservat. Barrejar 1 min / rotació inversa / vel 2. Aboqui la salsa sobre la massa i verdures reservats i decorar amb julivert fresc.

Serveixi immediatament.