Moussaka llenties "thermomix"
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 120 grams Formatge parm ratllat
- 200 grams Ceba
- 3 dents All
- 50 grams Oli oliva
- 150 grams Pebrot vermell
- 400 grams Albergínies
- 200 grams Llenties (conserva)
- 300 grams Tomàquet
- 1 cullerades Orenga sec
- 1 culleradetes Gingebre pols
- 10 grams Sal
- 1/2 culleradetes Pebre
- 500 grams Llet descremada
- 40 grams Farina (sense pols)
- 80 grams Vi negre tetra
- 40 grams Mantega
Instrucciones
12 pasos
- 1Posar en l'oli d'oliva de vidre, ceba tallada a quarts, l'all, el pebre i Chop 5 seg / vel 4.
- 2? Un tomàquets ADA i Chop 3 seg / vel 5. Programa 8 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / vel 1).
- 3Mentrestant, tallar l'albergínia a rodanxes d'1 cm i colo? Quelas dins el recipient Varoma. (Asse? És clar que alguns forats no estan coberts contenidor perquè pugui passar el vapor). Reserva.
- 4An? Ada a l'llenties de vidre, el vi negre, el mineral? Won, gingebre, sal, pebre i el lloc? I el contenidor en el seu POS-Varoma? N i el calendari 20 min / Varoma / vel 1.
- 5Traieu el recipient Varoma amb compte de no cremar-se.
- 6Col · locar en un forn de cocció amb mantega totes les rodanxes d'albergínia i cu? Bralas amb la barreja preparada amb llenties.
- 7Preescalfar el forn a 180 ° C.
- 8Sense rentar el got la mantega complement, la llet, la farina i el programa 7 min / 90 ° C / vel 4.
- 9An? Ada a el recipient 60 g de formatge parmesà ratllat i barrejar 5 seg / vel 4.
- 10llenties coberta amb salsa de tomàquet i escampar el formatge ratllat.
- 11Posar al forn durant 20 a 25 minuts a 180 ° C.
- 12Retirar de l'forn, tallar en quadrats i servir calent moussaka
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
291 | 32.5 | 14.1 | 11.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario