Risotto de tomàquet i alfàbrega
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/2 unitats Ceba
- 1/2 tasses Arròs arbori
- 1/4 tasses Vi blanc tetra
- 1 tasses Brou (verdura)
- 3/4 tasses Suc de tomàquet
- 1/2 tasses Crema de llet
- 250 grams Tomàquets cherry
- 150 grams Alfàbrega
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
- 1En una olla afegeix oli i ceba picada (foc mitjà)
- 2Afegiu arròs i remeneu uns segons
- 3Afegiu el vi blanc, deixeu reduir i afegir el brou de les verdures al suc de tomàquet
- 4Li deixa cuinar aproximadament entre 15 i 18 minuts
- 5Afegiu la crema, els tomàquets i l'alfàbrega, barrejant-vos bé.
- 6Si preferiu fer brou casolà: llança en una olla amb oli d'oliva les verdures que heu rentat i tallat en trossos petits, sofríe uns 5 minuts, afegiu 1-2 l d'aigua calenta i esperança que bull.utilitzar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
351 | 27.4 | 7.4 | 22.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios