Chupe de carxofes

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chupe de carxofes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unitats Carxofa
  • 1/2 unitats Ceba
  • 1/8 unitats Pebrot vermell
  • 1/2 dents All
  • 1 troç Vi blanc tetra
  • 3 unitats Pa de motlle
  • 1.25 cullerades Farina (sense pols)
  • 1/2 cullerades Mantega
  • 1.25 tasses Llet descremada
  • 1 cullerades Formatge parm ratllat
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cuineu les carxofes i traieu el farcit.
  2. 2
    Renteu i talleu la ceba, el pebre vermell i els alls en els cubs.sauté.
  3. 3
    En un bol, poseu el pa de motlle, tapeu -ho amb 1/5 de la llet i remulleu 5 minuts. Feu la barreja a la batedora i processeu fins a una barreja homogènia.
  4. 4
    Per preparar la salsa blanca, escalfeu la llet que queda en una olla, amb la farina i la mantega. Estireu fins que es barregi una barreja.
  5. 5
    En una olla, aboqueu la salsa, la barreja de pa en remull, el vi blanc i incorporeu la carn de carxofa.stir i la temporada.
  6. 6
    Afegiu la salsa blanca. COOK Remenant amb freqüència
  7. 7
    Aboqueu -la a una font de Greda i ruixeu -hi el formatge ratllat. Introduïu el forn a temperatura mitjana, fins que estigui daurada i serviu -la

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 45.5 13.3 5.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Muy buena receta, la puedes mejorar agregando espinacas y pechuga de pollo a la plancha y triturada, realmente delicioso.

  • Delicioso