Amanida de coleslaw "thermomix"

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Amanida de coleslaw "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unitats Ou
  • 300 grams Col blanc
  • 300 grams Pastanaga
  • 200 grams Cogombret
  • 200 grams Oliva negra
  • 300 grams Col morat
  • 150 grams Oli
  • 80 grams Llet descremada
  • 1 dents All
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1/2 unitats Llimona
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Per a la maionesa sense vol: col·loqueu un pot a la part superior (a l'interior), premeu la funció d'equilibri i malgrat l'oli (ha de ser de 150 gr). Reservar
  2. 2
    Llet, all i sal al vidre. Horari 1 min / 37º C / Velocitat 5.
  3. 3
    Amb la copa es posa a la part superior (a l'interior) rodona, fixada 2 min / 37 ° / Vel 5 i aboqueu poc l'oli a la part superior (interior)
  4. 4
    Un cop finalitzat l'hora, afegiu el suc de llimona mitjà i barregeu 4 segons / velocitat 5. Reservar
  5. 5
    Per a amanida: cuini els ous durs. Introduïu els ous en el vidre i els trococheels programació 2 sec / velocitat 4. Treure i reservar
  6. 6
    Sense rentar el got, posar la col blanca (tallar en trossos grans) i piqué 3 sec / velocitat 4. Eliminar i reservar
  7. 7
    Sense rentar el got, entrar a les pastanagues i a la troe 5 seg / velocitat 5. Treure i reservar
  8. 8
    Sense rentar el got, posar els gherkins i rosa 3 sec / velocitat 4. Eliminar i reservar
  9. 9
    Sense rentar el got, troe les olives (sense os) 4 sec / velocitat 4. Treure i reservar
  10. 10
    Finalment, sense rentar el got, posar la col morada (tallada en trossos grans) i piqué de troe 5 sec / velocitat 5. Treure i reservar
  11. 11
    En una font gran, reuniu la pastanaga, tant Repollos com Gherkins i Mix. Afegiu la maionesa sense ous, remeneu bé, poseu-vos en una font per portar-vos a la taula i decoreu-vos amb ous i olives picades

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
121 13.9 5.4 5.9
Evalúa y comenta esta receta