Vedella Chop suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 grams Salsa de soja
- 90 grams Salsa d'ostres
- 3 culleradetes Maizena
- 6 dents All
- 3/4 unitats Gingebre
- 45 grams Sucre rossa
- 90 grams Oli oliva
- 150 grams Pastanaga
- 240 grams Cebollí
- 240 grams Pebrot vermell
- 240 grams Pebrot verd
- 900 grams Vedella (posta negra)
Instrucciones
6 pasos
- 1Posar en el got 50 g d'aigua, salsa de soja, salsa d'ostres, midó de blat de moro. Barrejar 10 seg / velocitat 4. Retirar un bol i reserva
- 2Posar al vas l'all, el gingebre, el sucre morena, pebre i triturar 4 seg / velocitat 7. ingredients espàtula fins al fons del vas
- 3Afegir l'oli i cuinar 3 minuts / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotació inversa / velocitat 1)
- 4Inseriu la papallona a les fulles. Afegir la pastanaga i cebes tendres a rodanxes, pebre vermell i tall en tires i ofegar 3min / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1)
- 5Tallar la carn a tires (un tall un cop parada descansant amb 1 culleradeta de sal i 2 culleradetes de sucre) A continuació, afegir la carn i s'agita amb una espàtula, afegir la barreja reservada en el punt 1 i cuinar 15 min / 90 ° C / rotació inversa / velocitat 1
- 6Abocar en una font de servir i servir
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios