Vedella Chop suey "thermomix"

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Vedella Chop suey "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 grams Salsa de soja
  • 90 grams Salsa d'ostres
  • 3 culleradetes Maizena
  • 6 dents All
  • 3/4 unitats Gingebre
  • 45 grams Sucre rossa
  • 90 grams Oli oliva
  • 150 grams Pastanaga
  • 240 grams Cebollí
  • 240 grams Pebrot vermell
  • 240 grams Pebrot verd
  • 900 grams Vedella (posta negra)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Posar en el got 50 g d'aigua, salsa de soja, salsa d'ostres, midó de blat de moro. Barrejar 10 seg / velocitat 4. Retirar un bol i reserva
  2. 2
    Posar al vas l'all, el gingebre, el sucre morena, pebre i triturar 4 seg / velocitat 7. ingredients espàtula fins al fons del vas
  3. 3
    Afegir l'oli i cuinar 3 minuts / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotació inversa / velocitat 1)
  4. 4
    Inseriu la papallona a les fulles. Afegir la pastanaga i cebes tendres a rodanxes, pebre vermell i tall en tires i ofegar 3min / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotació inversa / velocitat 1)
  5. 5
    Tallar la carn a tires (un tall un cop parada descansant amb 1 culleradeta de sal i 2 culleradetes de sucre) A continuació, afegir la carn i s'agita amb una espàtula, afegir la barreja reservada en el punt 1 i cuinar 15 min / 90 ° C / rotació inversa / velocitat 1
  6. 6
    Abocar en una font de servir i servir

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.2 49.9 14.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios



Recetas relacionadas