Fideus a la bolònia "thermomix"

Poseu la pastanaga, la ceba, els bolets, els alls, el tomàquet en trossos a l'interior del got i el pantaló de 8 segons a la velocitat 4 -Si t'agrada un bolonyès sense excursions, aixafa 15 segons a la velocitat 5-.

Reduir les restes que s'han quedat a les parets del vidre. Afegiu l'oli i el programa 8 minuts, la temperatura varoma, velocitat 1

Incorpora el vidre, la carn de terra -move una mica amb la forquilla que sol ser molt cuita-, SAL i herbes i cuinar 15 minuts, Varma, gireu la cullera esquerra i rapidesa. Comproveu la sal, retirada i reserva

Sense rentar el got, afegir l'aigua i escalfar-la al voltant de 10-12 minuts, varoma, velocitat 1 o fins que bulli. Afegiu la pasta i el programa El temps recomanat pel paquet, varoma, gireu la velocitat de l'esquerra i la cullera. Plata i serveix acompanyada de la salsa i ruixeu el formatge parmesà

NOTA: Per a TM21, recordeu que han de posar la papallona de manera que l'agitació i la carn s'integren bé i cuinin igualment dins del got