Fideus a la crema carbonara "thermomix"

Poseu-vos la ceba de vidre, la mantega, l'oli, la cansalada picada, el pebre i la sal.tritura 15 segons a la velocitat 4. Baixes restes de les parets i el programa 7 minuts, la temperatura varoma, gireu a l'esquerra i velocitat 2

Incorpora la crema i el formatge parmesà. Mix 2 segons a la velocitat 3, - Si voleu una salsa sense trocitars tritureu uns segons a la velocitat 7 al vostre gust - cuina 8 minuts, 90º, gireu a l'esquerra i velocitat 1. AprofiteuTemps de cuina en una olla La pasta. Recectificar la sal

Quan es cuina la pasta, es cobreix amb la salsa i llocs de parmesà. Podeu decorar amb cansalada fregida (opcional) a les peces de manera que sigui més apetitós