Pa de Pasqua

14 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Pa de Pasqua

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 grams Poma fuji
  • 25 grams Nous senceres
  • 25 grams Ametlles
  • 16 grams Mantega
  • 35 grams Sucre rossa
  • 1/4 unitats Ou
  • 1/4 culleradetes Cafè instantani
  • 1/2 culleradetes Vainilla
  • 1/4 culleradetes Canyella mòlta
  • 1 pessigada Clavo de olor molido
  • 1 pessigada Nou moscada
  • 63 grams Farina (sense pols)
  • 1.75 grams Pols d'enfornar
  • 1.75 grams Bicarbonat
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Precalienteu el forn a 180 graus.
  2. 2
    Peleu les pomes i feu-les puré amb un bon processament d'aliments.
  3. 3
    En un bol, cadascun dels ingredients secs i barreja: farina de civada Quaker®, farina de sègol, pols de coure, bicarbonat, espècies i sucre ros. Reserva.
  4. 4
    En un altre recipient es posa a la mantega amb sucre. A continuació, afegiu els ous un a un, llavors el puré de poma i, finalment, els ingredients secs. Uniu-vos a tot molt bé.
  5. 5
    Finalment, passeu per una cullerada de panses de farina de civada Quaker®, xips de xocolata, fruits secs i ametlles, i afegir a la barreja.
  6. 6
    Cobreixi un motlle amb paper de mantega i buida tot el batut.
  7. 7
    Cuinar durant aproximadament 60 minuts. A partir de 40 minuts al forn, comproveu el color del pa de Pasqua. Si es col·loca l'escorça, es pot cobrir amb paper d'alumini per evitar que es faci molt fosc (opcional).
  8. 8
    Abans de treure del forn, inseriu un pal de brochette o similar al centre. Si surt sec, està llest.
  9. 9
    Sands 6 porcions per restaurant.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
431 51.8 8.6 22.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas