Paper verdures de carn - verd
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Paper verdures de carn - verd](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2196.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 unitats Carbassó
- 1/2 tasses Mongetes
- 1/2 tasses Bròquil
- 2 cullerades Quinoa
- 100 grams Vedella (cap de mort)
- 1/8 unitats Ceba
- 1 cullerades Julivert
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepareu els vostres ingredients: pelar les carabasses italianes i tallar-les a cubs; tallar la carn en cubs; Tallar la ceba en quarts; rentar i tallar el julivert; Tallar el bròquil en peces mitjanes.
- 2Cuinar carn vermella en cubs en una olla amb aigua, ceba i julivert durant 20 minuts aprox (remoure de tant en tant). Deseu el líquid de cocció.
- 3En una olla, el carbassó, les mongetes i el bròquil incorporen en una olla. Tapar amb aigua bullint i cuini durant 10 minuts aprox. Reserva.
- 4Preparar la quinoa: Renteu-vos bé la quinoa en un colador fins que deixa d'escuma, posant la quinoa i la fuites d'aigua (per a cada diputat de l'aigua), espereu que bullir i deixeu-la a foc lent amb torradora de 10 -15 minuts .
- 5Barregi tot a Squeezer i llest.
- 6Calculeu 1 tassa per porció (200gr). Separeu i deseu el buit en bosses o contenidors FoodSaver® i només calor quan sigui el moment adequat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
47 | 9.1 | 2.7 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta