Paper verdures de carn - verd

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Paper verdures de carn - verd

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unitats Carbassó
  • 1/2 tasses Mongetes
  • 1/2 tasses Bròquil
  • 2 cullerades Quinoa
  • 100 grams Vedella (cap de mort)
  • 1/8 unitats Ceba
  • 1 cullerades Julivert
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepareu els vostres ingredients: pelar les carabasses italianes i tallar-les a cubs; tallar la carn en cubs; Tallar la ceba en quarts; rentar i tallar el julivert; Tallar el bròquil en peces mitjanes.
  2. 2
    Cuinar carn vermella en cubs en una olla amb aigua, ceba i julivert durant 20 minuts aprox (remoure de tant en tant). Deseu el líquid de cocció.
  3. 3
    En una olla, el carbassó, les mongetes i el bròquil incorporen en una olla. Tapar amb aigua bullint i cuini durant 10 minuts aprox. Reserva.
  4. 4
    Preparar la quinoa: Renteu-vos bé la quinoa en un colador fins que deixa d'escuma, posant la quinoa i la fuites d'aigua (per a cada diputat de l'aigua), espereu que bullir i deixeu-la a foc lent amb torradora de 10 -15 minuts .
  5. 5
    Barregi tot a Squeezer i llest.
  6. 6
    Calculeu 1 tassa per porció (200gr). Separeu i deseu el buit en bosses o contenidors FoodSaver® i només calor quan sigui el moment adequat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
47 9.1 2.7 0.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas