Papaners de llegums: cafè

4 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Papaners de llegums: cafè

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tasses Llenties
  • 1/2 tasses Coliflor
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 2 cullerades Quinoa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    El dia anterior va permetre al sòl de llegums.
  2. 2
    Prepareu els vostres ingredients: tallar la coliflor en peces mitjanes i pastanagues en trossos grans.
  3. 3
    En una olla, afegiu llenties i cobreixi amb aigua bullint. Espereu que bulli i deixeu-lo a foc lent, cobert per 15-20 minuts o fins que les llenties siguin suaus. Reserva.
  4. 4
    Mentre, en una altra olla amb aigua bullint, incorpora coliflor i pastanaga i cuini durant 10 minuts aprox. Traç i els passa a través de l'aigua freda. Reserva.
  5. 5
    Preparar la quinoa: Renteu-vos bé la quinoa en un colador fins que deixa d'escuma, posant la quinoa i la fuites d'aigua (per a cada diputat de l'aigua), espereu que bullir i deixeu-la a foc lent amb torradora de 10 -15 minuts .
  6. 6
    En un espremedora, afegiu les llenties, la coliflor i la pastanaga. Barregi tot i llest (si voleu donar-vos una altra textura, podeu afegir una mica d'aigua).
  7. 7
    Calculeu 1 tassa per porció (200gr). Separeu i deseu el buit en bosses o contenidors FoodSaver® i només calor quan sigui el moment adequat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
81 14.3 5.5 0.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas