Carn cuita a l'forn amb coriandre acompanyat de patates A l'merkén
9
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grams Vedella (posta paleta)
- 1/2 tasses Coriandre
- 1 cullerades Salsa de soja
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 3 unitats Patata
- 1/4 culleradetes Merkén
- 1/4 tasses Crema de llet
- 25 grams Cansalada
Instrucciones
9
pasos
- 1Prepareu els seus ingredients: Rentar el coriandre; patates de rentat.
- 2En el recipient de l'processador d'afegir juntament amb mitja tassa d'aigua (per cada 4 persones), rutina.
- 3En una font de forn, posar la carn de soja addicionat i el coriandre, i molt amate durant 2 hores.
- 4Preescalfar el forn a 180 graus.
- 5Salpiment la carn i portar-lo a l'forn durant 20 minuts per cada costat.
- 6Per a les patates: tallar la cansalada en dauets petits i cuinar en una paella durant 5 minuts, a continuació, passar a un paper absorbent.
- 7Bullir les patates durant 5 minuts amb closca, a continuació, s'assequen i es tallen en 4, l'oli d'una font per al forn i coure durant 35 minuts. Afegir a les patates de sal juntament amb la barreja de crema, merrow i la cansalada.
- 8Servir.
- 9Polinenlacocin. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
701 | 49.1 | 45.2 | 36.5 |
Evalúa y comenta esta receta