Carn cuita a l'forn amb coriandre acompanyat de patates A l'merkén

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Carn cuita a l'forn amb coriandre acompanyat de patates A l'merkén

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grams Vedella (posta paleta)
  • 1/2 tasses Coriandre
  • 1 cullerades Salsa de soja
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 3 unitats Patata
  • 1/4 culleradetes Merkén
  • 1/4 tasses Crema de llet
  • 25 grams Cansalada
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Prepareu els seus ingredients: Rentar el coriandre; patates de rentat.
  2. 2
    En el recipient de l'processador d'afegir juntament amb mitja tassa d'aigua (per cada 4 persones), rutina.
  3. 3
    En una font de forn, posar la carn de soja addicionat i el coriandre, i molt amate durant 2 hores.
  4. 4
    Preescalfar el forn a 180 graus.
  5. 5
    Salpiment la carn i portar-lo a l'forn durant 20 minuts per cada costat.
  6. 6
    Per a les patates: tallar la cansalada en dauets petits i cuinar en una paella durant 5 minuts, a continuació, passar a un paper absorbent.
  7. 7
    Bullir les patates durant 5 minuts amb closca, a continuació, s'assequen i es tallen en 4, l'oli d'una font per al forn i coure durant 35 minuts. Afegir a les patates de sal juntament amb la barreja de crema, merrow i la cansalada.
  8. 8
    Servir.
  9. 9
    Polinenlacocin. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
701 49.1 45.2 36.5
Evalúa y comenta esta receta