Wok amb verdures, arròs i carn picada

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Wok amb verdures, arròs i carn picada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 tasses Arròs
  • 2 cullerades Oli
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 250 grams Vedella (cap de mort)
  • 1 cullerades Oli oliva
  • 1 unitats Ou
  • 1 unitats Cebollí
  • 1/4 tasses Pebrot vermell
  • 1 troç Pebrot verd
  • 1/4 unitats Ceba
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 1/4 tasses Pèsols
  • 1 pessigada Pebre
  • 1 troç Salsa de soja
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prepareu els vostres ingredients: tallar la ceba, blanca i verda; Tallar la paprika als cubs; tallar la ceba en cubs; Tallar la pastanaga en cubs; tallar la carn en cubs; Prepareu els pèsols segons les instruccions del contenidor.
  2. 2
    Per preparar l'arròs: en una olla, afegir la meitat de l'oli gran i llançar l'arròs. Navegar fins que sigui gairebé translúcid. A continuació, afegiu 1,5 tassa d'aigua bullint a través de cada tassa d'arròs, prengui sal per degustar, remoure suaument, cobrir-lo i posar-lo a foc lent amb torradora durant 20 minuts. Al final del temps, apagueu el foc i espereu uns 5 minuts més. Deixa refredar.
  3. 3
    Amb la meitat del que era un oli meravellós, salteu la carn.
  4. 4
    El taulell del taulell i poseu el foc màxim de Wok, afegiu-hi la resta de l'oli de calèndula i feu els ous remenats (que haurien de semblar bé cuits), traieu-los i deixeu-los fora del wok.
  5. 5
    Saltar l'oli d'oliva sobre la calor màxim i afegir la pastanaga -cocinar 30 segons-, ceba -cocinar 20 sec- i pebreka -cocinar 30 segons-.
  6. 6
    A continuació, afegiu l'arròs i l'ou simultàniament. Amb els patrocinadors, obre l'arròs per quedar-se, sense pastís de boles d'arròs.
  7. 7
    Afegiu els pèsols i, finalment, la ceba. Finalitza afegint la carn picada i la soja, cuinant durant 5 minuts més, només cal escalfar la carn i servit.
  8. 8
    Polinenlacocina. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
153 24.9 7.7 2.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario