Arròs fregit de pollastre

15 INGREDIENTES • 11 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Arròs fregit de pollastre

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grams Pollastre (filets pit)
  • 3/4 tasses Arròs
  • 10 mil·lilitres Oli
  • 3/4 tasses Coliflor
  • 3/4 tasses Bròquil
  • 1 unitats Pastanaga
  • 1/2 unitats Carbassó
  • 1/2 unitats Ceba
  • 1/2 tasses Xampinyons
  • 2 cullerades Oli sèsam
  • 2 cullerades Salsa de soja
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 1/4 culleradetes All en pols
  • 1/2 cullerades Gingebre
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Si ho va fer el lot de cocció: Porti els seus ingredients: arròs, cebes, pollastre i verdures.
  2. 2
    En una cassola gran, ceba saltejada amb oli d'oliva i all, a continuació, afegir les verdures lentament (el més difícil dels més suaus) i saltats durant 5 minuts.
  3. 3
    Afegiu el pollastre, saleteamos durant 2 minuts i afegir l'arròs Barrejar bé (uns 5 minuts), afegir la soja i servir
  4. 4
    Si no ho fa la cocció per lots, feu el següent:
  5. 5
    Preparar els ingredients: flors de rentat coliflor, les pastanagues tallades en juliana; carbassó tallades, ceba i la pastanaga en juliana, tallar els xampinyons a quarts.
  6. 6
    Per preparar l'arròs: en una olla, una mica d'oli i abocar l'arròs. Ofegar fins que estigui gairebé transparent. A continuació, afegir aigua bullint 1,5 tassa per cada tassa d'arròs, afegir sal a l'gust, agitar suaument, la coberta i el lloc a foc lent durant 20 minuts amb torradora. En el moment final, apagar el foc i esperar uns 5 minuts.
  7. 7
    Per cuinar el bròquil en una olla a bullir l'aigua. Quan estigui llest per posar el bròquil durant 5 minuts a ebullició, la tensió i posar sota el raig d'aigua freda per evitar més cuita. Deixar refredar.
  8. 8
    En una olla gran, ceba saltats amb oli d'oliva i l'all i després afegir l'arròs, un cop fregida (aprox 5-8 min) per servei.
  9. 9
    En un fregit de wok el pollastre amb un toc d'oli de sèsam, all i gingebre, un cop segellada, la pastanaga i afegir els ingredients restants
  10. 10
    Barrejar bé, afegir la soja i servir
  11. 11
    Dades de l'estalviador de l'aliment: Si no va a menjar immediatament, manté el buit en bosses o recipients FoodSaver® i només s'escalfa quan sigui el moment adequat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 27.2 37 4.5
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios



Recetas relacionadas