Les mini empanades de carn

9 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Les mini empanades de carn

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 grams Vedella (seient)
  • 1/2 unitats Ceba morada
  • 1/4 cullerades Comí
  • 1 pessigada Pebre vermell
  • 2 unitats Oliva negra
  • 1/2 unitats Ou
  • 5/8 tasses Farina (sense pols)
  • 15 grams Mantega
  • 1 pessigada Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    En una carn paella i la ceba en una mica de mantega durant 5 minuts fins que estigui cuit lleugerament. Condimentar amb comí i pebre vermell i deixar refredar
  2. 2
    Refrigeri per al pi no deixi anar el suc abans d'hora
  3. 3
    Per a la massa, barrejar aigua (1/2 tassa per 4) amb la farina sal Sernida i la mantega; i pastar. Dividir les boles de massa duplicant el nombre de persones (per exemple, si va a cociar 4, separar 08:00 boles) i uslerearlas a un gruix de 2 milimitros
  4. 4
    Tallar en cercles de diàmetre 10 cm. A cada massa posi 1 cullerada de pi 1 llesca de disc hagué 1 de oliva.
  5. 5
    Submergint la vora de la massa amb aigua tèbia i doblegar sobre l'altre mig, pressionant i doblant la vora amb una forquilla. Forn de cuina pre-escalfat a foc mitjà durant 15 minuts
  6. 6
    Abans de servir Repòs durant 10 minuts pastissos coberts amb un drap.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 30.7 15.5 14.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas