Verat i verdures cavall xips de truita

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Verat i verdures cavall xips de truita

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 pots Sorell conserva lloms
  • 2 unitats Ou
  • 1/4 unitats Pastanaga
  • 1/4 unitats Carbassó
  • 1/2 unitats Cebollí
  • 1/2 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre vermell en pols
  • 1 pessigada Comí
  • 1 pessigada Pebre
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 200 grams Patates pre fregides
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Picar la ceba de verdeo i ofegar en una mica d'oli d'oliva per fer una salsa a un costat.
  2. 2
    Ratllar les pastanagues i el carbassó.
  3. 3
    Preparar patates com s'indica en el paquet.
  4. 4
    Separar les clares d'ou i batre com merengue, afegir les verdures, els rovells d'ou, la salsa, el sorell esmicolat i escorregut, sal i herbes, escalfar una paella amb oli d'oliva i quan estigui calent posar la barreja, em va posar dalt (a l'interior) rodó i torradora i la llicència a foc mig, quan aquest relativament ferm sobre aprox 15 min després girar per una placa, deixant 4-5 min i més llest, acompanyat amb patates fregides.
  5. 5
    Connie Achurra. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
519 43.6 29.7 24.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas