Granola "fantasia"

En un recipient afegir la farina de civada, ametlles i ametlles laminades (senceres o trossejades com vostè prefereixi). Mix.

A continuació, afegir l'oli i remenar bé perquè tot impregnat d'oli.

Un cop llest, afegir la mel i barrejar fins que tot junts.

Escalfar una paella i abocar la barreja. Revuelva constantment a foc lent durant uns 10 minuts (fins que vegeu la civada es dauri) Deixar refredar i guardar en un flascó.

Vostè pot consumir llet, iogurt o el que vostè prefereix. També pot reemplaçar l'oli de coco per a l'oli d'oliva normal o suau, es pot afegir fruita seca que t'agrada. porció Recomedada 3 cullerades.