Espinacs i fruits frit

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Espinacs i fruits frit

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unitats Ou
  • 1 troç Llet descremada
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1/4 tasses Ceba
  • 400 grams Espinacs
  • 1.5 cullerades Nous senceres
  • 1 cullerades Formatge parm ratllat
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    En un bol, poseu la meitat dels ous sencers i bateu -ho.A continuació, afegiu -hi només els blancs de la resta dels ous i bateu de nou.Afegiu la llet i barregeu -ho.
  2. 2
    Preescalfar el forn amb la graella encès a 180ºC
  3. 3
    Escalfeu l’oli en una paella (que pugui anar al forn), afegiu -hi la ceba picada als cubs i coeu -ho durant 3 minuts o fins que quedi suau, afegiu -hi l’espinac cruL’excés de líquid s’ha evaporat
  4. 4
    Afegiu -hi els ous batuts i la meitat del formatge parmesà a la cassola, barregeu -ho suaument abans que els ous comencin a combatre.Salpimentar
  5. 5
    Deixeu coure durant 2 minuts més.Sense remenar
  6. 6
    Quan els ous comencen a qualificar -se als costats, afegiu la resta del formatge a la Frittatta i moveu la cassola al forn per acabar la seva cocció durant 2 min.més.Serviu immediatament.
  7. 7
    Nota: si Frittatta és per a més de 4 persones, us recomanem fer -ho en dues paelles

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 13.9 18.1 17.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas