Paletes de gel fruits de bosc
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
![Paletes de gel fruits de bosc](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2026.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 unitats Plàtan
- 1/4 unitats Iogurt natural
- 75 grams Xocolata amarga barra
- 1/4 tasses Gerd
- 1 troç Nabius
- 1 troç Maduixa
- 1 cullerades Melmelada gerds
Instrucciones
5 pasos
- 1plàtans congelats des del dia anterior.
- 2Fent bosc compota de fruites: maduixes posades amb gerds i nabius cuinar en una olla petita i afegir una mica d'aigua. Si les fruites són congelats, afegir menys aigua. A foc lent durant 10 minuts. Augmenta el foc, afegir l'embús i la cocció durant 3 min. per espessir una mica. Retirar de foc i s'aboca a través d'un colador si voleu treure les llavors, en cas contrari deixar refredar.
- 3En un processador d'aliments o liquadora plàtan mòlta amb compota i el iogurt fins que la barreja sembla color homogeni. Posar en motlles de paleta o vasos destinats per a això i entrar al palet de paleta. Congelar als menys quatre hores abans de treure del motllo.
- 4Una vegada que la signatura de lloc de gelats, desemmotllar. Fondre la xocolata a bany maria i afegir les puntes de les fulles en ella. Per a això, les fulles han de ser molt congelat. Tornat a congelar palets uns segons sobre silpat o paper de pergamí per endurir la xocolata i servir.
- 5Jesús i Tere Gutiérrez. Adaptat. Fotografia: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
313 | 48.5 | 3.8 | 12.4 |
Evalúa y comenta esta receta