Patates amb "mote" blat i ou fàcil
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 unitats Patata
- 1 tasses Malnom llest
- 1/2 tasses Llet semidesnatada
- 1/2 unitats Pastanaga
- 1/4 unitats Ceba
- 1/4 unitats Pebrot vermell
- 1/4 tasses Crema de llet
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 2 unitats Ou
- 2 culleradetes Oli
Instrucciones
6 pasos
- 1Bulliu el "mote" llest a uns 10 minuts (podeu fer-ho a la llet si voleu donar-vos més sabor), tensió i rentat.
- 2Rentar, pelar i tallar patates en cubs i pastanaga, cebes i pebre vermell.
- 3Poseu Cuineu les patates picades, la "mote" de blat drenat i rentat, pastanaga i pebreola amb aigua (llançar 1/2 tassa d'aigua cada 2 tasses de "mote" de blat), a foc lent i torradora.
- 4Feu un sofrit amb la ceba en oli d'oliva. Segons el sofà a la preparació.
- 5Abans de servir, afegiu la crema (és opcional).
- 6Prepareu els ous fregits i serveix a la part superior.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
619 | 94.1 | 26.1 | 18.2 |
Amo las papas con mote y esta receta es perfecta!