Fricasé vegetarià (fàcil)
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grams Papes cubs
- 1 unitats Marraqueta
- 250 grams Pèsols
- 2 unitats Ou
- 1 pessigada Bicarbonat
- 1/4 culleradetes Sal
- 75 mil·lilitres Oli
Instrucciones
5 pasos
- 1Cuini els pèsols en aigua bullint amb bicarbonat per ser verd.
- 2Talla les marrons en cubs petits.
- 3Fry patates en oli calent. Fer el pa fins que estigui bé daurat.
- 4En una gran olla barrejar les patates fregides, pa fregit i pèsols cuinats i elegants.
- 5Barrejar els ous i buidar-los crus als ingredients fregits. Amb una forquilla es remou amb cura fins que els ous es cuinen com ous remenats, tenint cura de no destacar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 430 | 73.5 | 20.2 | 6.5 |
Evalúa y comenta esta receta