Salsitxa fricasé.
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Salsitxa fricasé.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1920.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 unitats Patata
- 1 unitats Marraqueta
- 250 grams Pèsols
- 2 unitats Ou
- 2 unitats Salsitxa
- 1 pessigada Bicarbonat
- 1/4 culleradetes Sal
- 75 mil·lilitres Oli
Instrucciones
7 pasos
- 1Peleu les patates a Daditos.
- 2Cuini els pèsols en aigua bullint amb bicarbonat per ser verd.
- 3Talla les marrons en cubs petits.
- 4Talla les salsitxes a rodanxes.
- 5Fry patates en oli calent. Fer el pa fins que estigui bé daurat. Salsitxes a rodanxes.
- 6En una gran olla barrejar les patates fregides, pa fregit, pèsols cuinats i elegants i embotits daurats.
- 7Barrejar els ous i buidar-los crus als ingredients fregits. Amb una forquilla es remou amb cura fins que els ous es cuinen com ous remenats, tenint cura de no destacar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
661 | 91.3 | 28.3 | 20.7 |
Amo el fricasé en todas sus formas!