Pollastre a bolets i xalot amb patates daurades
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Pollastre a bolets i xalot amb patates daurades](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1910.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 unitats Patata
- 4 cullerades Oli oliva
- 1 tasses Crema de llet
- 3 unitats Pollastre (filets pit)
- 100 grams Xampinyons
- 1/2 dents All
- 1/2 tasses Conyac
- 1/4 tasses Vi blanc tetra
- 1/2 cullerades Mantega
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
- 1Per preparar patates daurades: rentar-se i pelar les patates. Col·loqueu-los en aigua bullint amb sal a la facilitat durant uns 10 minuts aproximadament.i marró a banda i banda.
- 2Saltar les escalunyes en quadrats petits amb all en petits quadrats de mantega i oli d'oliva, treure i estalviar.
- 3Saltar el pollastre filetitzat sobre un foc fort i flamant amb vi de conyac.
- 4Traieu el pollastre i salten els bolets.
- 5Dividiu la paella amb crema i uniu-vos a tot a la cassola, afegiu-hi el vi blanc i deixeu-lo reposar un pebre bonic i una sal.
- 6Serveix acompanyat de patates daurades.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
888 | 43.5 | 33.1 | 49.1 |
Evalúa y comenta esta receta