Pollastre a bolets i xalot amb patates daurades

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Pollastre a bolets i xalot amb patates daurades

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 unitats Patata
  • 4 cullerades Oli oliva
  • 1 tasses Crema de llet
  • 3 unitats Pollastre (filets pit)
  • 100 grams Xampinyons
  • 1/2 dents All
  • 1/2 tasses Conyac
  • 1/4 tasses Vi blanc tetra
  • 1/2 cullerades Mantega
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Per preparar patates daurades: rentar-se i pelar les patates. Col·loqueu-los en aigua bullint amb sal a la facilitat durant uns 10 minuts aproximadament.i marró a banda i banda.
  2. 2
    Saltar les escalunyes en quadrats petits amb all en petits quadrats de mantega i oli d'oliva, treure i estalviar.
  3. 3
    Saltar el pollastre filetitzat sobre un foc fort i flamant amb vi de conyac.
  4. 4
    Traieu el pollastre i salten els bolets.
  5. 5
    Dividiu la paella amb crema i uniu-vos a tot a la cassola, afegiu-hi el vi blanc i deixeu-lo reposar un pebre bonic i una sal.
  6. 6
    Serveix acompanyat de patates daurades.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas