Lluís al bechamel de les patates de Cilantro i Duquesas

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Lluís al bechamel de les patates de Cilantro i Duquesas

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 cullerades Mantega
  • 1.5 cullerades Farina (sense pols)
  • 1/2 tasses Llet semidesnatada
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 1/2 cullerades Coriandre
  • 250 grams Peix (filets lluç)
  • 300 grams Patates duquesses
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Per a la salsa de beixamel en una paella que es fongui la mantega, una vegada fosa per afegir la farina i remoure fins que Grumo es faci. A poc a poc, afegint la llet per aconseguir la textura desitjada.
  2. 2
    A la llista de beixamel afegir sal, pebre i coriandre tallat a gust.
  3. 3
    Incorporar filets de lluç abans de teixir a la paella amb la salsa i després cobrir durant 6 minuts. No es passa un més o es passa.
  4. 4
    Acompanyeu aquesta delícia amb les patates duques que es troben al forn en 20 minuts a 200 ° C.Serve càlid i gaudeix.
  5. 5
    Camila Rivera. @ LecipesDelacami.Apted.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
356 39.5 31.5 7.9
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