Cru
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Cru](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1854.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grams Vedella (mòlta)
- 1 cullerades Mostassa
- 1/2 tasses Coriandre
- 1/2 unitats Ceba
- 1/2 unitats Ají verd
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 2 unitats Llimona
- 110 grams Marraqueta
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/4 culleradetes Orenga sec
- 2 cullerades Maionesa
- 1 pessigada Merkén
Instrucciones
5 pasos
- 1Tallar la marraqueta finit i el va posar en una safata per enfornar. Polvoritzar l'oli d'oliva, orenga i merkén i enfornar durant 10 a 15 minuts o fins que estiguin cruixents.
- 2En un bol barrejar la carn picada, mostassa, coriandre, ceba i pebrot groc tallat en trossos petits. Afegir sal i pebre a gust.
- 3Deixar reposar cobert tots els ingredients barrejats amb Alusa paper fins just abans de servir.
- 4A l'hora de servir, assaonar amb suc de llimona i servir amb l'orenga picat a marraqueta finit i Merquén i una mica de maionesa.
- 5Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
832 | 38.5 | 61.8 | 47.7 |
Evalúa y comenta esta receta