Pollastre de mostassa amb arròs
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Pollastre de mostassa amb arròs](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1853.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 tasses Arròs
- 2 cullerades Oli
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/2 unitats Ceba
- 1.5 cullerades Mostassa
- 1/2 culleradetes Mel
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 100 grams Xampinyons
- 2 unitats Pollastre (contramuslo)
- 1 pessigada Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1Per preparar l'arròs: en una olla, afegir oli de gira-sol i abocar l'arròs. Ofegar fins que estigui gairebé transparent. A continuació, afegir aigua bullint 1,5 tassa per cada tassa d'arròs, afegir sal a l'gust, agitar suaument, la coberta i el lloc a foc lent durant 20 minuts amb torradora. En el moment final, apagar el foc i esperar uns 5 minuts.
- 2En una paella calenta amb gust oli d'oliva, salteu la ceba ploma amb sal i pebre durant 5 minuts.
- 3En un bol barrejar la mostassa amb mel, pebre i sal. Reserva.
- 4Per als xampinyons laminats add pa i Revuelva.
- 5Afegir el pollastre sense pell i truto pinzell amb la barreja de mostassa. Afegir Merquén i rajolí d'oli d'oliva. Tapar i deixar a foc mitjà durant 35 minuts.
- 6Servir amb arròs.
- 7Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 22 | 59.5 | 31.5 |
Evalúa y comenta esta receta