Milanese amb la primavera quinoa

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Milanese amb la primavera quinoa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tasses Quinoa
  • 1/2 tasses Amanida primavera
  • 1.5 tasses Pa ratllat
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 1 pessigada Amaniment complet
  • 1 unitats Ou
  • 2 unitats Vedella (bistec)
  • 4 cullerades Oli oliva
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Amanida de primavera va preparar d'acord amb les instruccions de l'paquet.
  2. 2
    Per preparar Quinoa: Quinoa rentat bé en un colador fins que l'escuma es deté el sortir, posar en una olla 1 tassa de quinoa 1 1/2 tassa d'aigua bullint, esperar i deixar que bulli a foc lent amb torradora 15 minuts.
  3. 3
    Barrejar la quinoa amb amanida de primavera i remoure bé.
  4. 4
    En un plat o font estesa barrejar les molles de pa amb sal, pebre i condiments a gust i remenar completa.
  5. 5
    En un altre bol batre els ous amb una forquilla i reservar.
  6. 6
    Artell passar cada filet en el pa ratllat, després per l'ou i de nou en el pa ratllat per cobrir tota la carn.
  7. 7
    Escalfar una paella o wok gran amb oli d'oliva i fregir cada empanat durant 1 minut per cada costat a foc mitjà.
  8. 8
    Servir acompanyat de quinoa primavera.
  9. 9
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1032 70.5 74.1 48.2
Evalúa y comenta esta receta