Pasta de brocoli

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pasta de brocoli

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unitats Bròquil
  • 25 grams Xampinyons
  • 5 grams Julivert
  • 1/4 dents All
  • 1/4 unitats Ceba
  • 100 grams Pasta (caragols)
  • 38 grams Mantega de cacauet
  • 1/4 unitats Llimona
  • 1/2 culleradetes Mostassa
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1/2 culleradetes Vinagre blanc
  • 1 pessigada Sucre granulada
  • 1/4 culleradetes Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Tallar els bròquils i a les meitats dels bolets.Tallar julivert, alls i ceba
  2. 2
    Prepareu la massa segons les instruccions del contenidor.
  3. 3
    En una olla gran, el bròquil santuari en aigua bullint salada durant 2 minuts aproximadament fins que Crispy.Immersió immediatament al bròquil en un contenidor ple d'aigua freda.Deixeu refredar durant 2 min.Escórrer i reservar
  4. 4
    En un processador d'aliments, barrejar la mantega de cacauet, aigua (2 CDA per 75 gr de mantega de cacauet), suc de llimona, mostassa, oli d'oliva, vinagre, sucre i pessic de sal
  5. 5
    En una paella, salteu els bolets, el bròquil, la ceba i l'all en una mica d'oli vegetal a foc mitjà durant 4 minuts aprox.Afegiu la massa a la paella i continueu saltant-la, remenant de tant en tant, durant 2 minuts
  6. 6
    Afegiu la salsa a la paella, barregeu-la bé per combinar-la i seguiu deixant de 2 minuts.Fins a la salsa tan calenta.Afegiu el julivert i remeneu-vos fins que us uniu bé.Servir

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
215 25.3 8.6 10.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas