Quiche amb formatge de cabra i olives
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 5/8 tasses Farina (sense pols)
- 100 grams Tomàquets cherry
- 63 grams Mantega
- 1/2 tasses Crema de llet
- 1/2 tasses Llet semidesnatada
- 2 unitats Ou
- 1 pessigada Nou moscada
- 50 grams Formatge cabra
- 5 unitats Oliva negra
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/2 tasses Alfàbrega
Instrucciones
7 pasos
- 1Preparar la massa: Tamisar la farina primer.
- 2En un bol barrejar la farina amb la mantega i una mica de sal. Afegir una mica d'aigua fins a obtenir una massa ferma i suau. Uslerear i es col·loca en un motlle oliat extraïble.
- 3Punxar amb un escuradents de dents i vores inferiors. Portar a forn precalentado a foc mitjà durant uns 7 minuts o fins marró daurat lleugerament.
- 4Preparar el farcit: Barrejar la nata amb la llet i els ous LOE. S'assaona amb sal i pebre i nou moscada.
- 5Col · loqui els tomàquets cherry amb oli d'oliva en una llauna, la temporada i portar a forn precalentado a foc mitjà durant uns 10 minuts.
- 6Omplir la massa amb els tomàquets sencers, formatge de cabra, olives sense cuezco i fulles d'alfàbrega a rodanxes. Abocar el farcit i la part posterior portar a forn durant 10 minuts o fins que qualli.
- 7Serveixi calenta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
754 | 37.6 | 19 | 59.4 |
Evalúa y comenta esta receta