Crema de pèsols i espinacs

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Crema de pèsols i espinacs

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 unitats Ceba
  • 1/4 cullerades Mantega
  • 1 tasses Pèsols
  • 1.5 tasses Espinacs
  • 1/4 culleradetes Curri
  • 1/2 cullerades Coriandre
  • 2 tasses Brou (verdura)
  • 1/2 tasses Llet semidesnatada
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    En una olla, fonent la mantega i salta la ceba durant 5 minuts. Agafeu la sal i el pebre a la facilitat.
  2. 2
    Incorporar curri, cilantro i brou de verdures preparats anteriorment i cuiner coberts per 15 minuts més.
  3. 3
    Afegiu els pèsols i cuini 5 minuts. Preveu els espinacs i cuini 1 min.
  4. 4
    Apagueu el foc i deixeu refredar.
  5. 5
    Passi la sopa per l'esprémer i per a un síeve.GO afegint la llet i el brou necessari per a una bona consistència. Verifiqueu el condiment i la calefacció.
  6. 6
    Serveixi amb cilantro picat si tenen a casa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 23.3 11 3.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas