Crema de pèsols i espinacs
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Crema de pèsols i espinacs](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1833.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 unitats Ceba
- 1/4 cullerades Mantega
- 1 tasses Pèsols
- 1.5 tasses Espinacs
- 1/4 culleradetes Curri
- 1/2 cullerades Coriandre
- 2 tasses Brou (verdura)
- 1/2 tasses Llet semidesnatada
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
- 1En una olla, fonent la mantega i salta la ceba durant 5 minuts. Agafeu la sal i el pebre a la facilitat.
- 2Incorporar curri, cilantro i brou de verdures preparats anteriorment i cuiner coberts per 15 minuts més.
- 3Afegiu els pèsols i cuini 5 minuts. Preveu els espinacs i cuini 1 min.
- 4Apagueu el foc i deixeu refredar.
- 5Passi la sopa per l'esprémer i per a un síeve.GO afegint la llet i el brou necessari per a una bona consistència. Verifiqueu el condiment i la calefacció.
- 6Serveixi amb cilantro picat si tenen a casa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
158 | 23.3 | 11 | 3.4 |
Evalúa y comenta esta receta