Pesto de pollastre amb patates rostides

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Per preparar patates daurades: Rentar i pelar les patates. Cuinar en aigua bullint amb sal a gust durant uns 10 minuts aprox. A continuació, retiri les patates de l'aigua i la llesca longitudinalment. En una paella, afegir l'oli d'oliva i daurar per ambdós costats.
2

Tallar el pollastre en cubs mitjans.
3

Preparar el pesto: En una liquadora posar l'alfàbrega, oli d'oliva i el formatge ratllat. Barrejar fins a obtenir la consistència desitjada.
4

Abocar el pesto en una paella calenta, afegiu els cubs de pollastre i cuini uns 15 a 20 minuts o fins que el pollastre estigui cuit.
5

Servir amb patates rostides.