Pastís de verdures

17 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pastís de verdures

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 cullerades Oli oliva
  • 1/2 cullerades Mantega
  • 1 unitats Cebollí
  • 300 grams Carbassa
  • 1/2 unitats Carbassó
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 1/4 unitats Pebrot vermell
  • 1/4 unitats Pebrot verd
  • 1 troç Vi blanc tetra
  • 1 cullerades Alfàbrega
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 2 unitats Ou
  • 1/4 tasses Llet semidesnatada
  • 1/4 tasses Crema de llet
  • 100 grams Formatge crema
  • 1/4 tasses Formatge parm ratllat
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    En un gran calefacció de paella d'oli d'oliva i mantega a foc mitjà.Afegiu cebollis picats i cuineu agitació, 5 minuts o fins i tot lleugerament.Afegiu la carbassa pelada i tallada en cubs i cuinar agitació, 5 minuts, incorporar el carbassó tallat en cubs, la pastanaga pelada i tallada en cubs, la paprika vermella i verda i cuini 5 minuts més.Incorporeu vi i alfàbrega.Bulliu la barreja, reduïu la calor i cuini 5 minuts.Conservació de la temporada i pebre.Reserva la barreja.
  2. 2
    En un bol es peguen els ous, la llet, la crema i la meitat del formatge parmasano.Reserva.
  3. 3
    Realitzeu una font d'origen o de forn individual i ompliu la barreja de verdures reservades.Estendre el formatge crema i corregir el condiment afegint més sal i pebre si cal.Aboqui la barreja d'ous reservats a les verdures.Espolvorear amb la resta del formatge i cuinar al forn a la temperatura mitjana fins que sigui bombolla i or.
  4. 4
    Serveixi immediatament.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
493 20.4 16.2 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas