Fesols negres, blat de moro, enciam, ceba, tomàquet, nous

Escórrer els fesols negres.

Choclo preparar com s'indica pel paquet. Deixar refredar.

Rentar l'enciam.

Picar la ceba de verdeo (només una part verda).

Rentar els tomàquets cherry i partir-los per la meitat.

Armar el Taper: servir de blat de moro, tomàquets cherry, nous, fesols negres, enciam, cebollí, coriandre i.

Posar de llimona, oli d'oliva i sal per assaonar ampolles.