Calamarsa, ou, alvocat, tomàquet, fesols negres i fulles verdes

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Calamarsa, ou, alvocat, tomàquet, fesols negres i fulles verdes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tasses Pasta (calamarsa)
  • 1 tasses Blat de moro desg congelat
  • 1 tasses Mongetes negres (conserva)
  • 1/2 unitats Ceba morada
  • 1 unitats Alvocat
  • 1/2 tasses Tomàquets cherry
  • 1/4 unitats Enciam
  • 1 tasses Espinacs
  • 2 unitats Ou
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 2 cullerades Oli
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Prepareu la pasta segons les instruccions de l'paquet.
  2. 2
    Fan ous cuits (cuinen en aigua bullint durant 8 minuts aprox.). Un cop llest, es deixa refredar sota el raig d'aigua freda, pelar i partir-los per la meitat.
  3. 3
    Peleu i alvocats. Tallar en cubs.
  4. 4
    tomàquets cherry rentat. Tallar en meitats o galledes.
  5. 5
    Escórrer els fesols negres.
  6. 6
    Rentar, pelar i picar la ceba fina.
  7. 7
    Rentar els greens.
  8. 8
    Barrejar les pedres de calamarsa amb fesols negres, blat de moro, tomàquets cherry i ceba vermella. Afegir l'alvocat fins al final i agitar suaument per no moldre.
  9. 9
    Armar el Taper: calamarsa serveixen, barrejar verdures i ou dur.
  10. 10
    Posar l'oli d'oliva i sal per assaonar ampolles.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
495 61.6 23.1 21.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Me encantan estas ensaladas como plato de fondo! Ideales para el veranito.

  • Lo probamos hoy.. demasiado rico!!

Etiquetas

Recetas relacionadas