Ceviche de gambeta i carbassons

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche de gambeta i carbassons

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 grams Gambetes
  • 1.5 unitats Alvocat
  • 1 unitats Carbassó
  • 3 unitats Llimona
  • 1 troç Oli oliva
  • 2 cullerades Cebollí
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Cuinar les gambetes en una olla amb abundant aigua bullint per 2 minuts, fins que agafin color. Estilar bé i reservar.
  2. 2
    Rentar, pelar, treure les pepas i picar en trossos petits els carbassons.
  3. 3
    Pelar i picar en quadrets la alvocat.
  4. 4
    Pica el cebollí.
  5. 5
    Col · locar en un bowl les gambetes i afegir la resta dels ingredients. Revolver perquè s'incorporin els sabors.
  6. 6
    Afegir el suc de llimona, l'oli d'oliva, la sal i el pebre. Revolver i reservar.
  7. 7
    Servir.
  8. 8
    Macatan. Adaptada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
580 27.7 62.2 27
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas