Carabasses napolitans

6 INGREDIENTES • 5 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Carabasses napolitans

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grams Carbassa
  • 1 unitats Albergínies
  • 100 grams Formatge mozzarella
  • 1/2 tasses Salsa de tomàquet
  • 1 unitats Ou
  • 1/4 culleradetes Sal
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Coure el carbassa a daus i les albergínies a rodanxes en una safata de forn amb sal i oli d'oliva durant 30 minuts.
  2. 2
    Separar les clares dels rovells, en aquesta preparació faràs servir els rovells, guarda les clares per a una altra preparació.
  3. 3
    Posar en una font de forn el carbassa i les berejenas ja rostides, afegeix sobre la mozzarella barrejada amb els rovells i sobre de tot la sala de tomàquet.
  4. 4
    Escalfar al forn fins que estigui llest. Queda exquisit !!!
  5. 5
    Macatan. Adaptada.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
315 34.1 17.7 14.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas