Pit de gall dindi a l'curri amb patates daurades thermomix
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 5 unitats Patata
- 10 cullerades Oli oliva
- 1/2 culleradetes Sal
- 1/4 culleradetes Pebre
- 1 cullerades Curri
- 1000 grams Gall dindi (pit)
- 700 grams Ceba
- 30 grams Mantega
- 20 grams Salsa de soja
Instrucciones
6 pasos
- 1Poseu un bol sobre la tapa del vas i tot 20 g d'oli. Afegiu a el bol 2 pessics de sal, 2 pessics de pebre, 1 cullerada rasa de curri i barregi bé.
- 2Unti amb aquesta barreja el pit de gall dindi procurant que quedi ben impregnada. Poseu el pit en el recipient Varoma, tapi i reservi.
- 3Poseu la ceba al vas i trossegi 5 SEG / VEL 4. Amb l'espàtula, baixi la ceba cap al fons del vas.
- 4Afegir la mantega i 50 g d'oli. Situeu el Varoma en la seva posició i programem 40 MIN / Varoma / VEL 1. Traieu el Varoma.
- 5Afegiu a el got la salsa de soja, 1 pessic de sal i tritureu 30 SEG / VEL 10. Cort el pit de gall dindi a talls fins i serveixi amb la salsa.
- 6Per preparar patates daurades: rentar i pelar les patates. Cuinar-les en aigua bullint amb sal a gust per uns 10 minuts aprox. Després treure les patates de l'aigua i tallar a rodanxes al llarg. En un paella, afegir l'oli d'oliva i daurar per ambdós costats.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
514 | 36.6 | 52.7 | 16.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios